肉燥飯 阿基師
,2010年11月10日—1.五花肉先洗淨川燙。·2.川燙後的五花肉再用淨水洗淨切成有口感的小條狀。·3.將五花肉放入鍋中乾炒(不需要放油,自然地將油爆出),炒到肉略微焦黃 ...,2008年7月28日—《阿基師》快速濃稠台式滷肉燥·1)瘦五花肉1/2磅切小條/塊入熱鍋炒至熟及微焦...
怎樣快速煮滷肉飯?阿基師:加花生醬10分鐘上桌
2014年2月21日—小吃達人莊寶華就說:「增加它的香氣,做肉燥一定要有紅蔥酥!」先把蒜末、紅蔥頭爆香,再放蔭瓜和豆豉下去炒,加入主角粗絞肉和醬油、五香粉、 ...
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